Postingan

Pertumbuhan bisnis kuliner di Indonesia sejak pandemi covid 19

  Munculnya pandemi   virus corona   berdampak pada pertumbuhan bisnis  makanan dan minuman   kuartal satu 2020. Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia (Gapmmi) mengatakan penjualan mamin tiga bulan pertama tahun ini hanya tumbuh 2% dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Angka tersebut meleset dari target yang mereka tetapkan awal tahun yakni 2,5%. Wakil Ketua Umum Bidang Kebijakan Publik Gapmmi Rachmat Hidayat mengatakan penurunan terjadi pada air minum dalam kemasan dan minuman ringan seiring adanya kebijakan pembatasan kerumunan. Namun ada pula jenis makanan dan minuman yang tetap berjaya di kala pandemi. Rachmat mengatakan jenisnya terdiri dari bumbu dapur, saus, mentega, mie instan, serta produk-produk makanan untuk meningkatkan imunitas tubuh. “Lalu susu kemasan besar dan makanan kaleng juga meningkat,” kata Rachmat. Rachmat juga mengatakan dampak virus corona memaksa Gapmmi mencoret target pertumbuhan yang ditetapkan tahun ini sebesar 10%. M...

Teks eksplanasi

 Akira Adhitya Teks Eksplanasi Merupakan teks yang berisi tentang suatu proses "mengapa" dan "bagaimana". Dapat berupa kejadian-kejadian alam, sosial, budaya, ilmu pengetahuan, dan lainnya. Teks eksplanasi menggunakan banyak fakta dan pertanyaan-pertanyaan yang memiliki hubungan sebab-akibat (kausalitas). Namun, sebab-sebab ataupun akibat-akibat itu berupa sekumpulan fakta menurut penulisnya. Teks eksplanasi menggunakan teks yang menjelaskan suatu proses atau peristiwa tentang asal-usul, proses atau perkembangan suatu fenomena, mungkin berupa peristiwa alam, sosial, ataupun budaya. Tujuan teks eksplanasi : 1. Menjelaskan fenomena yang terjadi 2. Menjelaskan sebab akibat suatu peristiwa Struktur teks eksplanasi : 1. Pernyataan umum, yaitu pernyataan yang berisi tentang suatu topik yang akan dijelaskan proses keberadaannya dan proses terjadinya atau proses terbentuknya. 2. Deretan penjelas, berisi tentang detail penjelasan proses terjadinya suatu peristiwa yang disaji...

Tugas Teks Prosedur

Resep Beef Yakiniku BAHAN : 250-300           gr         Daging sukiyaki 3                      siung    Bawang putih, cincang 1                      buah    Bawang bombay, iris bulat Minyak    MARINATE : 1          sdm      Kecap manis 1          sdm      Saus tiram 1          sdm      Kecap asin 1          sdt       Gula pasir 1          sdt       Minyak wijen Lada putih secuk...

Pembelajaran di Era New Normal

Pandemi virus corona berdampak besar pada berbagai aspek kehidupan, tak terkecuali pendidikan. Di Indonesia, sudah lebih dari 2 bulan kegiatan belajar mengajar dilakukan dari rumah. Mempertimbangkan efektivitas, keamanan dan kenyamanan, metode pembelajaran  online  secara penuh menjadi pilihan di tengah situasi pembatasan sosial yang kini sudah menjadi new normal. Metode pembelajaran secara  online  atau  e-learning  sebenarnya bukan hal baru bagi masyarakat Indonesia. Bahkan juga familiar di tingkat pendidikan dasar, tidak lagi sebatas di perguruan tinggi yang peserta didiknya lebih dewasa. Hal ini membuktikan bahwa pertumbuhan industri pembelajaran  online  di Indonesia terus berkembang dan meningkat pesat. Perubahan metode pembelajaran menjadi online saat ini tentu menjadi tantangan menghadapi new normal bagi penyedia layanan maupun penggunanya.

Coronaa!!??

Coronavirus Disease 2019 atau Covid-19 adalah penyakit baru yang dapat menyebabkan gangguan pernapasan dan radang paru. Penyakit ini disebabkan oleh infeksi Severe Acute Respiratory Syndrome Coronavirus 2 (SARS-CoV-2). Gejala klinis yang muncul beragam, mulai dari seperti gejala flu biasa (batuk, pilek, nyeri tenggorok, nyeri otot, nyeri kepala) sampai yang berkomplikasi berat (pneumonia atau sepsis). Dari berbagai penelitian, metode penyebaran utama penyakit ini diduga adalah melalui droplet saluran pernapasan dan kontak dekat dengan penderita. Droplet merupakan partikel kecil dari mulut penderita yang dapat mengandung virus penyakit, yang dihasilkan pada saat batuk, bersin, atau berbicara. Droplet dapat melewati sampai jarak tertentu (biasanya 1 meter). Droplet bisa menempel di pakaian atau benda di sekitar penderita pada saat batuk atau bersin. Namun, partikel droplet cukup besar sehingga tidak akan bertahan atau mengendap di udara dalam waktu yang lama. Namun, masyarakat diwajibk...

Impian dan cita-cita (new normal)

Pandemi covid 19 mengakibatkan krisis diberbagai bidang, terutama ekonomi. Hal ini berpengaruh tidak hanya skala besar, tapi terutama industri kecil seperti dirumah tangga.  Sekolah yang dirumahkan pun jadi membuat uang jajan berkurang. Untungnya bisnis makanan menjadi hal yang cukup stabil dan tetap bisa berjalan.  Akhirnya saya pun ikut terlibat di usaha catering rumahan milik ibu saya. Membantu mengantar makanan dan  memasak di tiap ,dengan menu yang sudah saya pelajari selama di sekolah dan searching di YouTube. Ternyata cukup menyenangkan dan menambah uang jajan. Beberapa menu kekinian pun saya coba, seperti mentai (salmon, beef, kani).  Semoga segera berlalu virus ini. Semuanya bisa pulih kembali  dan lebih sehat setelah pandemi ini. Semoga.
Wabah corona di Indonesia Sejak awal bulan Maret 2020, Indonesia digemparkan dengan salah satu warganya yang terkena virus corona dan memberikan dampak pada kesehatannya. Kemudian nilai mata uang rupiah terus melemah yang dimana pelemahan tersebut cukup signifikan terhadap nilai mata uang dollar amerika saat ini. Belum lagi, IHSG yang terus mengalami penurunan. Tingginya tingkat kematian akibat virus ini dalam beberapa bulan memberikan dampak pada pertumbuhan ekonomi masing-masing negara. Bahkan Bank Indonesia kini telah menurunkan proyeksi pertumbuhan ekonomi untuk tahun 2020 dari 5-5,4% menjadi 4,2-4,6%. Jika benar terjadi maka pertumbuhan ekonomi ini akan kembali seperti di tahun 2009 lalu.  Sebanyak 53 daerah di Indonesia masih berstatus  zona merah  atau berisiko tinggi penyebaran  virus Corona.  Sementara itu dalam catatan yang sama, per Jumat (28/6), sebanyak 99 daerah berstatus  zona hijau. Daerah dengan risiko rendah (mulanya) pada Mei...